Le sirop de curaçao est un ingrédient utilisé dans la préparation de cocktails et de boissons alcoolisées. Il est fabriqué à partir d'une liqueur de curaçao, une boisson alcoolisée produite à partir d'écorces d'oranges amères originaires de l'île de Curaçao, dans les Antilles néerlandaises. Le sirop de curaçao a une saveur orange douce et fruitée, qui se marie bien avec de nombreux autres ingrédients. Il est souvent utilisé dans les cocktails tels que le Blue Lagoon et le Margarita.
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